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#kombucha


Com sabor avinagrado e infinitas possibilidades de saborização o kombucha vem se popularizando cada vez mais. Com base de chá adocicado e naturalmente fermentado o Kombucha é uma bebida probiótica e antioxidante rica em vitaminas C, K e do complexo B. Porém sua história é datada de milênios atrás, na China antiga. Neste post iremos[…]

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Você já deve ter ouvido ou lido sobre comida viva, mas você já parou para pensar no que de fato são comidas vivas e como seus benefícios podem mudar o funcionamento do nosso corpo. Primeiro vou explicar o que é alimentação viva. Esse tipo de alimentação consiste em comer somente alimentos 100% naturais e em[…]

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De origem chinesa, o Kombucha é uma bebida que vem se popularizando entre os mais diversos tipos de pessoas. Atletas, veganos, adeptos de uma alimentação saudável, aqueles que estão buscando perder peso, melhorar a saúde ou até mesmo aqueles que buscam um substituto para o refrigerante. Mas, ainda assim existem muitas dúvidas que envolvem os[…]

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Já falamos por aqui inúmeras vezes sobre os benefícios de beber Kombucha, sobre como inclui-la na rotina de alimentação é um passo bem legal para quem busca uma vida saudável. Além disso, estamos sempre falando sobre como ela age nos nossos corpos e em que ponto beber Kombucha melhora a sua atividade corporal. Partindo disso,[…]

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Hoje é dia do empreendedorismo feminino e para comemorar essa data, decidimos fazer um entrevista super legal com a criadora do Experiências do Chá, Proprietária das franquias Tea Shop da Barra, Ipanema e Niterói e da Kombucha experiências do chá. Juliana Fuscaldo Cardoso Miguel é  formada em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul em[…]

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Antes de falar um pouco mais sobre as Kombuchas experiências do chá, vou explicar o que é Kombucha e quais são seus benefícios para a saúde de quem consome. A Kombucha é uma bebida probiótica naturalmente fermentada e gaseificada. Nesse processo é usado o Scoby. O Scoby é uma combinação de bactérias e leveduras vivendo[…]

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Queridos leitores, como estamos sempre em busca de inovação e querendo trazer benefícios a nossos Tea Lovers a Experiências está criando Kombuchas maravilhosos. Porque nós gostamos dos benefícios dos chás mas também queremos sabores únicos. Em breve nossos Kombuchas feitos com nosso chá verde orgânico da Tea Shop estarão disponíveis na Tea Shop Ipanema e[…]

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